Sidra Menéndez Ecológica D.O.P. , is een ecologische cider met Denominación de Origen Protegida.
Deze ecologische cider welke beter is voor het milieu, brouwt Menéndez sinds 2017.
Om een aantal redenen is deze cider heel bijzonder.
Ten eerste gebruikt Menéndez appelsoorten welke voldoen voor een D.O.P. De zogenaamde Denominación de Origen Protegida.
Ten tweede verwerkt Menéndez alleen appels uit ecologische boomgaarden. In deze ecologische boomgaarden gebruikt men geen chemische bestrijdingsmiddelen.
Menéndez is zo het eerste Cider merk in Asturië, dat als eerste een ecologische natuurcider is gaan brouwen met een D.O.P.
Een ander bijzonder aandachtspunt van deze cider, zijn de QR-Codes.
De QR-code op het etiket van de fles is echt heel bijzonder. Scan de code met je mobiele telefoon, waarna je een popup krijgt voor een website.
Op deze website vul je het unieke flesnummer in. Het flesnummer staat vermeld op de fles.
Via de website kun je heel de geschiedenis zien van de cider. Waar en welke appels zijn geplukt, informatie over het gistingsproces etc.
Het alcoholgehalte van Sidra Menéndez D.O.P. ecológica bedraagt 6,5 %.
Aangezien het een natuurcider is, geven wij het advies de fles te draaien en te schudden.
De natuurlijke sedimenten worden zo goed opgenomen en verwerkt, waardoor de cider beter smaakt.
Serveer deze cider bij een temperatuur tussen 12 en 14 graden
Ook de Sidra Menéndez Ecológica D.O.P. is terug te vinden in de Untappd app.
Uitgebreide informatie over dit product vind je links onder het tabblad extra informatie.
Niet persé op zoek naar een ecologische cider en of D.O.P. Cider. Menéndez Sidra Natural is ook heerlijk.
Verkrijgbaar per fles. Bij de aankoop van een doos met 6 flessen bespaar je 5% op de reguliere prijs.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.