Sidra Emilio Martinez Brut Nature is de topcider van Martinez Sopeña.
Het is een droge cider, zoals de meeste brut nature ciders.
Een cider waarbij ook de tweede gisting op de fles plaatsvindt.
Door een tweede fermentatie op de fles welke langer duurt dan de charmat methode (tank), ontstaat echt een topcider met de fijnste bubbels en beste smaak.
In 75 cl Champagnefles met een alcoholpercentage van 7,5 % Vol.
Bij de productie wordt gebruik gemaakt van egona (40%), Raxao (30%) en Blanquina appels (30%).
Al deze appels komen van hun landgoed “Finca San Justo”.
Uitgebreide informatie over deze cider is te vinden onder het tabblad links met extra informatie.
Daarnaast zijn er recencies aanwezig in de Untappd App.
Gaat je voorkeur uit naar natuurcider van Martinez Sopeña?
Je hebt de keuzen uit: Sidra Natural Sopeña, Sidra Españar welke overigens ook gefilterd is en Sidra El Gobernador.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.