Poma Aurea Brut Nature

Poma Aurea Brut Nature is een droge brut cider. Gemaakt met appels uit de provincie Asturië. De Regona en Raxao appel.
Vandaar dat deze cider ook een D.O.P. Cider is. Denominación de Origin Protegida.
Op alle flessen staat ook duidelijk vermeld Sidra de Asturias. Daarnaast zijn alle flessen genummerd.

Het rijpingsproces vindt plaats in houten kastanje vaten onder zeer lage temperaturen.
De tweede fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen vaten. De zogenaamde Charmat methode.

Het resultaat: een elegante en harmonieuze Asturische Brut Nature cider, die al zijn expressie laat zien als een ideale begeleider van hapjes (kaas, patés…) en in menu’s op basis van rijst, zeevruchten of vis.

Poma Aurea Brut Nature is terug te vinden in Untappd.
Uitgebreide gedetailleerde informatie vind je links onder het tabblad Extra Informatie.
Trabanco heeft ook een zoete mousserende cider. Lagar de Camín Clásica Dulce.

Alternatieven voor deze cider van andere merken zijn Valle Ballina y Fernández, Emilio Brut Nature, Sidra Riestra Brut Nature 

Poma Aurea is te bestellen per fles of per doos.
Bij de aankoop van een doos van 6 flessen krijg je automatisch 5% korting.