Ordum Tostada Sin

Ordum Sin alcoholvrij is een bier van Ordum met een heerlijke smaak van geroosterde mout.  Ordum bier brouwt bier met natuurlijk bronwater, “Agua de Borines”. Een natuurlijk bronwater dat in 1873 erkend werd en verkocht werd tot begin dit jaar 2021.
In 2012 in Oviedo in Asturië, in bar “Ca Beleño” ontstaat het eerste brouwsel van Ordum door Frank Delgado en Blanca Fresno. Sinds een aantal jaren brouwt men Ordum aan de bron van Borines.
Bij het brouwen van de bieren van Ordum vindt noch filtering noch pasteurisatie plaats. Ook ontbreken in Ordum bier, conserveringsmiddelen, kleurstoffen en worden er geen suikers aan toegevoegd.
Zo ontstaat een heerlijk natuurlijk bier, waarbij de kans bestaat dat er vlokken en bezinksel in het bier aanwezig is.
Het rijpen van Ordum Tostada Sin alcoholvrij bier duurt ongeveer 4 á 5 weken.

De naam Ordum, komt van het Latijnse woord “Hordeum”, wat gerst betekent.
Gerst is één van de belangrijkste ingrediënten van Ordum.

Ordum Tostada Sin alcoholvrij, brouwt men op een speciale manier.
De gebruikelijke wijze is, dat men alcohol onttrekt aan het bier, wanneer men alcoholvrij bier brouwt.
Aan Ordum Tostada Sin onttrekt met geen alcohol, maar door middel van een speciaal gist verkrijgt men een alcoholgehalte van onder de 1%.
Tostada sin heeft een medium body met een verfrissende, citroen bittere smaak en tonen van perzik.

Ingrediënten: natuurlijk bronwater, gerstemout en gist
Mout: Gerstemout
Alcoholgehalte: < 1%

Je kunt zelf een doos samenstellen van 12 flessen door verschillende smaken te selecteren.
Natuurlijk ook leverbaar per volle doos van 12.

Uitgebreide informatie over Ordum Sin Alcoholrij bier vind je link onder het tabblad extra informatie.