Guzman Riestra Sidra de Hielo 37,5 cl

Guzman Riestra Sidra de Hielo is één van de nieuwste IJs ciders, welke sinds kort op de markt zijn.
Sidra de Hielo of IJs cider, dankt zijn naam aan de manier van het brouwen. De most, het vruchtensap, wordt gedurende een langere periode bevroren.
Het proces waarbij de most wordt bevroren noemt men cryo concentratie.
Na het ontdooien van de most volgt het gistingsproces van 9 maanden in eiken vaten.
Doordat het proces arbeidsintensief is, veel tijd kost, is deze cider aanzienlijk duurder, dan de standaard ciders.

Sidra de Hielo heeft een mooie koper kleur, met een geur van appelmoes en drop.
De smaak is perfect door de uitgebalanceerde verhouding tussen de zure en zoete appelsoorten.
De zoete smaak bij je eerste slok verandert in een aangename zure afdronk.

Deze cider geeft je het idee, dat je een likeur drinkt.
Zeker gezien het alcoholgehalte van maar liefst 13 %.
Serveren bij een temperatuur van 6 graden

Verkrijgbaar per fles of per doos met 6 flessen. Bij de aankoop van een doos krijg je standaard 5% korting op de reguliere prijs.